skip to Main Content

Sushi-meny

Vår sushikokk har lang erfaring og tidligere jobbet på en Michelin-restaurant. Prøv vår nydelige sushi i restauranten - eller hjemme.

Småretter

201

5 LAKS SASHIMI MED JALAPENOSAUS

laks, jalapeno, druerkjernolje, rise eddik
Allergener:
99
203

5 LAKS SASHIMI CARPACCIO

laks, jalapeno, cilantro, radish, ponzu, chives oil
Allergener:
99
204

5 KVEITE SASHIMI CEVICHE

kveite, agurk, cherry tomater, malaguela, cilantro, paprika, leche de tigre (sitrus marinade)
Allergener:
115
211

BARA CHIRASHI

Laks, tunfisk, hamachi fisk, tamago egg, lakserogn, shiso, agurk og sushi ris (F, E, S)
Allergener:
159
212

HAWAIIAN POKE BOWL

Marinert laks, hjemmelaget sylteagurk, avokado, soyabønne kimchi mayo og gressløk
Allergener:
159
214

HAWAIIAN POKE BOWL VEG

Hjemmelaget sylteløk, agurk, avokado, soyabønne kimchi mayo og gressløk
Allergener:
159
285

SJØGRESS SALAT

Tangsalat med sesamfrø, eddik, soya, ingefær, sukker og salt
45
286

SCAMPI TEMPURA SALAT (8 BITER)

8 stykker tempura scampi, rullet i krydret krem og teriyakisaus. Serveres med salat, radisk, avokado, agurk og tobiko
145
287

EDAMAME

Kokt edamame med salt og krydder
55

Illustrasjonsbilde

Sashimi - 5 skiver

240

Tuna 5 biter

95
241

Hamachi 5 biter

Allergener:
95
242

Laks 5 biter

Allergener:
85
243

Kveite 5 biter

Allergener:
95
244

Kamskjell 5 biter

Allergener:
125
245

Kongekrabbe 5 biter

Allergener:
145
246

Scampi 5 biter

Allergener:
95
250

Sashimi Moriawase 15 biter med ponzusaus

5 laks, 5 tunfisk, 5 hamachi
Allergener:
195
251

Sashimi Moriwase 25 Biter

5 laks, 5 tunfisk, 5 hamachi, 5 kveite, 5 kamskjell
275

Illustrasjonsbilde

Nigiri - 2 biter

220

Laks

45
221

Tunfisk

50
222

Hamachi

Allergener:
55
223

Kveite

Allergener:
50
224

Scampi

Allergener:
50
225

Japansk omelett ( Tamago)

Allergener:
45
227

Kamskjell

55
227

Spicy kamskjell

Allergener:
55
228

Kongekrabbe

Allergener:
70
252

Sushi Omakase, 12 biter

Forskjellig nigiri med spesiell chef valg saus
195

Illustrasjonsbilde

Uramaki

260

CALIFORNIA

Kokt scampi, avokado og chili majones
105
261

MANGO LOVER

Tempura laks med avocado, chili majones, toppet med mango & honnig saus
Allergener:
135
262

SPICY TUNA

Tunfisk, chili majones og vårløk
Allergener:
125
263

KAMSJELL MAKI

Kamskjell, avokado og chili majones
135
270

HOT ROLL LAKS CREAM CHEESE

Laks, kremost og teriyaki saus
Allergener:
135
271

KING CRAB SPESIAL

Avokado, asparges og agurk på innsiden, toppet med kongekrabbe, salat og tobiko
195
272

HOT ROLL SKALLDYRMIX

Tempura scampi & avocado inne, toppet med kongekrabbe, kamskjell, kokt scampi, tobiko, chili og vårløk
185
273

HOT ROLL KONGE KRAB

Avokado og agurk på innsiden, toppet med spicy kongekrabbesalat og teriyakisaus
195
274

TEMPURA SCAMPI URAMAKI

Tempura scampi, chili majones og avokado
Allergener:
95
275

TEMPURA SCAMPI AVOKADO SPESIAL

Tempura scampi, agurk og chili majones, toppet avokado og lakserogn
135
276

SPICY SALMON SPECIAL

Laks, agurk og chili majones toppet med avokado og laksrogn
Allergener:
125
277

FLAMBERT LAKS

Flambert laks med avokado, agurk, chili majones og teriyakisaus
Allergener:
145
278

LAKS VÅRLØK

Laks med vårløk og chili majones
Allergener:
95
280

YASAI

Asparges, avokado og agurk
Allergener:
75
292

HOT ROLL FUTO

Laks, avokado, agurk, chili majones og teriyaki saus
125
322

HOT ROLL SUSHI SET – 14 biter

6 hot roll futo laks kremost og teriyaki, 8 hot roll uramaki laks
175
Heading

Futomaki - 6 biter

281

VEGETAR FUTOMAKI

Asparges, salat, avokado, agurk og daikon
Allergener:
85
290

FUTO MAKI SCAMPI 6 BITER

Tempura scampi, avokado, agurk og chili majones
125
291

FUTOMAKI SIGNATURE

Tempura scampi, asparges, chili majones avokado og tobiko
Allergener:
145

Illustrasjonsbilde

Sushi-kombinasjoner

282

VEGETAR TASTING – 17 biter

En kombinasjonsplate med 3 nigiri, 8 uramaki og 6 hot roll maki og teriyakisaus
185
320

BEGINNER MENU – 18 biter

8 scampi tempura avokado maki, 8 laks maki, 1 laks nigiri, 1 kokt scampi nigiri
Allergener:
189
321

NIGIRI MORIAWASE – 14 biter

4 laks, 2 tunfisk, 2 kamsjell, 2 scampi, 2 hamachi, 2 kveite
169
323

SALMON MENU – 16 biter

8 uramaki laks, 8 nigiri laks (F, E, SE)
Allergener:
189
325

EDOMAE CHEF CHOICE – 44 biter

4 sashimi laks, 2 sashimi tunfisk, 4 sashimi hamachi, 2 nigiri laks, 4 nigiri scampi, 2 nigiri hamachi, 2 nigiri kamskjell, 2 nigiri tunfisk, 8 scampi tempura maki, 8 uramaki laks, 6 scampi tempura salat
495
325

KANSAI – 28 biter

6 sashimi mix (laks, tunfisk & hamachi), 2 nigiri laks, 2 nigiri hamaci, 2 nigiri kveite, 6 futo laks, 8 scampi tempura maki, 2 scampi tempura salat
345
326

NORMEA SET – 55 biter

5 sashimi laks, 3 sashimi kamskjell, 4 sashimi kveite, 3 nigiri laks, 3 nigiri kveite, 3 nigiri scampi, 6 scampi tempura salat, 6 futo soft shell krabbe, 8 uramaki tempura, 6 futo scampi tempura, 8 uramaki laks & avokado
Allergener:
645
327

CHOPSTIX SPECIAL COMBO – 77 biter

6 sashimi laks, 4 sashimi hamachi, 6 sashimi kveite, 4 sashimi tunfisk, 7 nigiri laks, 4 nigiri special, 4 nigiri scampi, 4 nigiri kveite, 8 uramaki flambert laks, 8 scampi tempura salat, 8 scampi tempura maki, 6 futo scampi tempura, 8 spesial scampi tempura avocado
989
329

OMAKASE – 20 biter

utvalg av sushi sashimi assortert etter chef choice anbefalinger
249
330

SHARING MENU – 30 biter

4 biter spicy laks & avocado crunchy, 4 biter spicy hamachi & avocado crunchy, 4 biter spicy kokt scampi, 6 biter futo spicy scampi tempura, 8 biter spicy laks special, 4 biter spicy laks
395

Våre menyer

Back To Top